とうもろこしを三等分に切りさらに四等分にカットします。

小麦粉を全体的にまぶします。
写真はボールですがビニール袋などを使うともっと簡単です。

小麦粉をまぶしたとうもろこしを少し多めの油で実の部分から焼いていきます。

3面が良い色に焼けたら出来上がりです。

ボールに移し、青のりと岩塩を振りかけ全体にかかるように混ぜ合わせれば完成です。