バターを室温に戻し、サイコロ状に切ります。
オーブンを170℃に温めます。

小麦粉、グラニュー糖、バターをボールに入れ、指先ですり潰しながらパン粉の様にしていきます。

オーブントレーにベーキングシートを敷き、②を平たく敷き詰め、オーブンで15分、うっすら黄色くなるまで焼きます。

その間に鍋にバター、砂糖を入れ中火で薄っすらキャラメル色になるまで煮詰めます。（焦がさないようかき混ぜながら）

2cm角に切ったりんごを入れ約3分、ブラックベリーとシナモンを入れ約2分炒めます。

煮えたフルーツを耐熱用器に移します。

焼き上がったクランブルをスプーンでふんわりと、フルーツの上に乗せていきます。

オーブンに入れ約10〜15分、薄っすら焼き色がつけば完成です。