セミドライトマトを、ミニトマトで作りました。

このレシピの生い立ち
ミニトマトが沢山収穫出来た。そのままパスタに入れたら皮が気になって湯むきしたのですが、それも手間だった、皮も食べられるのに。と言うことから作って見ました。