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簡単!豚こまのしょうが焼き
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簡単!豚こまのしょうが焼き-レシピのメイン写真

簡単!豚こまのしょうが焼き

TKクッキング
TKクッキング @cook_108363192

シンプルの料理ですが、ケチャップを入れる事で、少し高級が出る味になります。
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簡単!豚こまのしょうが焼き

TKクッキング
TKクッキング @cook_108363192

シンプルの料理ですが、ケチャップを入れる事で、少し高級が出る味になります。
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材料

  • 豚バラ 小間切れ 200g
  • 玉ねぎ 2個
  • 小ねぎ 適当
  • ☆しょうがチューブ 多め
  • ☆みりん 小さじ1
  • ☆鶏がら 小さじ1
  • ☆マヨネーズ スプーン1杯
  • ☆しょうゆ 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆ケチャップ ティスプーン1杯
  • 油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを切る。
    繊維状に切るといい!

  2. 2

    フライパンに油を敷き、玉ねぎをきつね色くらいまで炒める。
    その後豚こまを加えて炒める。

  3. 3

    ☆を入れて炒める。

  4. 4

    皿に盛り最後にネギを加えて完成

コツ・ポイント

隠し味にケチャップとマヨネーズを入れる事で高級感が出る味になります。
*ケチャップを入れすぎると甘いだけのしょうが焼きになるので気をつけて!

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TKクッキング
TKクッキング @cook_108363192
2024/08/19 11:45に公開
自分が食べたい料理、作った料理を保存しておく為に使ってる一人暮らしの20代の男です!・普段から料理は作っていますが、気が向いた時にレシピを出してます。(キャベツ好き)・簡単に作れて、「こんな料理、うまいに決まってるだろ!」的な料理を目指して作ってます笑ぜひ、作ってみてください!ちなみにノンフライヤーは買うべきだと思います!揚げ物を食べたい時ヘルシーでとてもいいです!・フォロー、つくれぽお待ちしてます!また、つくれぽは返事を書かせて頂きます!料理改善に生かしたいと思っています!面白い料理を載せてる人にフォローします!
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 豚肉 酒 こねぎ 玉ねぎ こま切れ ケチャップ 鶏ガラ

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