牛肉とレタスのガーリック炒め

みや。
みや。 @cook_41261906

レタスがシャキシャキごはんが進みます。

このレシピの生い立ち
レタスが余っていたので。

牛肉とレタスのガーリック炒め

レタスがシャキシャキごはんが進みます。

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レタスが余っていたので。

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材料

1人分
  1. レタス 3枚
  2. 牛肉 50g
  3. 塩コショウ 適量
  4. ★醬油 大さじ1/2
  5. ★みりん 大さじ1
  6. ★酒 大さじ1
  7. ★砂糖 小さじ1
  8. ★チューブにんにく 約3センチ

作り方

  1. 1

    牛肉に塩コショウをふってフライパンで炒める。

  2. 2

    ①に★を入れて炒めて、タレが馴染んだらレタスを入れてしんなりするまで炒めて完成です。

コツ・ポイント

レタスは後入れするとシャキシャキして美味しいです。

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