作り方
- 1
トロなすは洗ってヘタを取り
１ｃｍ強の厚さの輪切りにする
ピーマンは半分に切ってヘタと種を取る -
- 2
フライパンに油を熱して中火で両面焼目がついてしんなりするまで焼く
ピーマンも一緒に焼く - 3
塩コショウや生姜醤油、マヨチーズなど好みの調味料を絡め皿に盛る
- 4
焼いただけのトロなすを皿に盛り
小皿に取ってお好みの調味料で頂いてもOKです
コツ・ポイント
油を多く吸うので、油の量はお好みで加減して下さい。
ピーマンは無くてもOKです。
写真、変えられた♪みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます＼(^o^)／主に定番おうちごはんです♪◝( ﾟ∀ ﾟ )◟総アクセス数☆800万回突破！2024/11/25☆850万回突破！2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(＾0＾)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadﾃﾞﾋﾞｭｰ☆
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