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【副菜】めかぶのねばねば和え
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【副菜】めかぶのねばねば和え-レシピのメイン写真

【副菜】めかぶのねばねば和え

大阪府泉佐野保健所
大阪府泉佐野保健所 @cook_40248855

切って和えるだけ、調味料もいらない簡単レシピ!冷凍のオクラを使えば包丁なしで完成!
温泉卵をのせても◎このままで食べるのもよし、ごはんやそうめんの上にかけて食べても美味しいです♪

切って和えるだけ、調味料もいらない簡単レシピ!冷凍のオクラを使えば包丁なしで完成!
温泉卵をのせても◎このままで食べるのもよし、ごはんやそうめんの上にかけて食べても美味しいです♪

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【副菜】めかぶのねばねば和え

大阪府泉佐野保健所
大阪府泉佐野保健所 @cook_40248855

切って和えるだけ、調味料もいらない簡単レシピ!冷凍のオクラを使えば包丁なしで完成!
温泉卵をのせても◎このままで食べるのもよし、ごはんやそうめんの上にかけて食べても美味しいです♪

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温泉卵をのせても◎このままで食べるのもよし、ごはんやそうめんの上にかけて食べても美味しいです♪

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材料

1人分
  • めかぶ(タレ付き) 1パック
  • 納豆(タレ付き) 1パック
  • オクラ 4本(40g)
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作り方

  1. 1

    1人分の材料

    • 【副菜】めかぶのねばねば和え作り方1写真
  2. 2

    オクラは洗って、ガクを切り落とし、食べやすい大きさの輪切りにする。

    • 【副菜】めかぶのねばねば和え作り方2写真
  3. 3

    耐熱皿に入れて、オクラが柔らかくなるまで600Wのレンジで1分ほど加熱する。

    • 【副菜】めかぶのねばねば和え作り方3写真
  4. 4

    納豆とめかぶはたれを入れて混ぜておく。

    • 【副菜】めかぶのねばねば和え作り方4写真
  5. 5

    オクラが冷めたら、4の納豆とめかぶと混ぜて完成。

    • 【副菜】めかぶのねばねば和え作り方5写真

コツ・ポイント

◆1人分の栄養価
 エネルギー:108kcal
 たんぱく質:7.9g
 脂質   :4.0g
 炭水化物 :9.4g
 食塩相当量:1.2g

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大阪府泉佐野保健所
大阪府泉佐野保健所 @cook_40248855
2024/08/27 00:02に公開
大阪府泉佐野保健所では、食を通じた健康づくりの推進に取り組んでいます。若い世代の栄養バランスのよい食生活の実践・野菜摂取量の増加を目指し、健康づくりに役立つ簡単レシピや情報を発信します!●大阪府泉佐野保健所ホームページ「食育の推進」 http://www.pref.osaka.lg.jp/izumisanohoken/kikakutyousei/shokuiku.html
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このレシピのキーワード

オクラ 納豆 めかぶ

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