【副菜】めかぶのねばねば和え
大阪府泉佐野保健所 @cook_40248855
切って和えるだけ、調味料もいらない簡単レシピ！冷凍のオクラを使えば包丁なしで完成！
温泉卵をのせても◎このままで食べるのもよし、ごはんやそうめんの上にかけて食べても美味しいです♪
アプリでひらく作り方
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1人分の材料
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オクラは洗って、ガクを切り落とし、食べやすい大きさの輪切りにする。
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耐熱皿に入れて、オクラが柔らかくなるまで600Wのレンジで1分ほど加熱する。
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- 4
納豆とめかぶはたれを入れて混ぜておく。
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- 5
オクラが冷めたら、4の納豆とめかぶと混ぜて完成。
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コツ・ポイント
◆1人分の栄養価
エネルギー：108kcal
たんぱく質：7.9g
脂質 ：4.0g
炭水化物 ：9.4g
食塩相当量：1.2g
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