作り方
- 1
もやし(カット野菜)をボウルなどに入れてふんわりラップをして600w3分レンジをかける。
- 2
汁気を切って鶏がらスープの素とめんつゆをいれてまぜたら出来上がり。調味料の量は味見をして増やしてください。
- 3
カット野菜でやる場合は根菜が入っていると硬さに差が出るかもなので,サイズ合わせたり根菜だけレンチン長くしたりしてね。
コツ・ポイント
水気は完全でなくともなるべく切った方がいいと思います。調味料を入れた後は汁気がたっぷりなので次の日もたべるなら少しおいておいて、汁気を切った方がいいかもしれません。
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