簡単‪☆たまごと豚肉のスープ（1人前）

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レオ @cook_108721255

簡単に作れるので手っ取り早く食べたい時にオススメ！

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簡単に作れるので手っ取り早く食べたい時にオススメ！
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材料

1人分（約2杯）
  1. 卵 1つ
  2. 食材⤵︎ ︎
  3. 豚バラ 2枚
  4. えのき お好みの量
  5. しめじ お好みの量
  6. ここまで⤴︎︎
  7. 小口ねぎ 1つかみ
  8. 調味料（先入れ）⤵︎ ︎
  9. 味の素 小さじ2
  10. 鶏ガラスープのもと 大さじ1
  11. 水 250ml
  12. 塩コショウ 小さじ2分の1
  13. しょうがチューブ 1cm
  14. ここまで⤴︎︎
  15. ごま油 小さじ1
  16. 片栗粉 大さじ1
  17. 片栗粉用の水 大さじ1と小さじ2分の1

作り方

  1. 1

    鍋に水と食材、調味料（先入れ）を入れよく混ぜ、沸騰を待つ

  2. 2

    沸騰したら水溶き片栗粉とごま油を入れ、よく混ぜる

  3. 3

    溶いた卵を入れ固まるまで待ち、固まったらネギを入れる

  4. 4

    器に盛り付けて完成‪☆

コツ・ポイント

割りと適当でも美味しくできます
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