混ぜるだけなのに万能!みょうが納豆

古賀圭美
古賀圭美 @cook_40299310

そのまま食べても、ご飯にのせても。
うどんやパスタ、冷奴など色々な食材とのバリエーションが楽しめます!

このレシピの生い立ち
レシピにしていいのか!?というくらい簡単な料理ですが、色々なものと組み合わせて楽しめるので、みなさまにお伝えしたくレシピにしました。

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材料

2人分
  1. 納豆(タレと混ぜる) 2パック
  2. おくら(茹でて輪切り) 5本
  3. みょうが(小口切り) 1本

作り方

  1. 1

    全ての材料を混ぜ合わせる。

  2. 2

    うどんと組み合わせるとこんな感じです。

コツ・ポイント

●おくらとみょうがの切り方はお好みで!食べ応えをアップさせたいときは大きめに切ると◎!

●おくらは冷凍品を使用してもOKです。

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レシピ作者

古賀圭美
古賀圭美 @cook_40299310
に公開
●管理栄養士●日本ロジカル調理協会 認定講師プロ野球「オリックス・バファローズ」でのサポート経験をもとにアスリート・ジュニアアスリートをサポートする皆さんを【料理で応援したい!】それが私の想いです。手作りしたいけどハードルが高そう・難しそうそう思っているサポーターのお手伝いができるよう基本の調味料を中心に、難しい作業は簡単に。冷凍品や麺つゆなどを使うのを躊躇しがちな方にも寄り添います
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