今回使った寒天（一袋で500ml分）。

今回使った粉末緑茶（小袋１で500ml分）。

寒天を500mlの水につける。

２０分程度つけると手で解れるようになるので，細かくする。

解した寒天を水ごと鍋に入れて沸騰直前まで加熱する。

寒天が溶けてなくなったら，粉末緑茶を投入。今回は１袋500ml分を３倍の３袋投入。

ゆっくり馴染ませる。

馴染んだら砂糖を加えながら混ぜていく（三温糖を使いました）。

固める容器に入れる。

冷蔵庫で１時間程度で固まります。

下の方に抹茶が沈んでます。

「つぶあん水ようかん風寒天（レシピID : 24016953）」と組み合わせてみました。