オートミール葛粉団子

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xyzクック @xyzco9

葛粉を練ってオートミールをミックスして作ります。

このレシピの生い立ち
片栗粉でも作れます。

オートミール葛粉団子

葛粉を練ってオートミールをミックスして作ります。

このレシピの生い立ち
片栗粉でも作れます。

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材料

  1. 葛粉 大さじ2
  2. 120cc
  3. オートミール 大さじ5

作り方

  1. 1

    小鍋に葛粉と水を入れて木べらで葛粉を潰して粉にして火にかけます。

  2. 2

    水分が少なめなので練るのが重いですが上手くして火から離して練り、火にかけて透明にしながら作ります。

  3. 3

    火を止めてオートミールを入れてミックスします。

  4. 4

    味噌汁などに具材として入れます。みたらし団子にも作れます。

コツ・ポイント

葛粉は、塊なので計量は、だいたいで。
片栗粉とオートミールと水を最初から混ぜて火をかけて練る方法もあります。葛粉は、別の方が作りやすいです。

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安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物、酵母エキス、何とかエキスの入ってない料理を! エキスのための素材の廃棄の無駄を考えて美味しさよりも、ヘルシー、出すことを考えたレシピを提供致します。舌の表面にあるミライがつまらない料理。少々の計量は、2本指で一つまみ、3本指で一つまみ、小さじ1/3などあります。私の味加減なので人や体調によって違う場合があります。
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