鍋にオリーブオイル、ダイスカットトマト、塩、1 を汁ごと入れ、沸騰したら弱火で5分煮詰め、ボウルに移します。

沸騰した鍋に塩とパスタを入れ時間通り茹でます。

パスタの茹で時間1分前に 2 を600wで1分温めます。

4 に 3 を水気きって入れ、混ぜ合わせたら味見しをして、ものたりなければ塩で調整をしてください。

5 をお皿に盛り付け、半分にちぎったブラータチーズをのせ、粗挽き黒胡椒をかけます。

6 に、EXオリーブオイルを回しかけ、バジルの葉を飾ったら出来上がりです。