食パンで簡単手作りクルトン

むらきんぐ @cook_40305924
電子レンジで簡単にクルトンをつくりましょう!サラダのトッピングに、スープにいれても◎
このレシピの生い立ち
シーザーサラダの上に乗せたくて。
食パンで簡単手作りクルトン
電子レンジで簡単にクルトンをつくりましょう!サラダのトッピングに、スープにいれても◎
このレシピの生い立ち
シーザーサラダの上に乗せたくて。
作り方
- 1
食パンを用意します。おすすめは8枚切りですが、何枚切りでも構いません。
- 2
5ミリ~1センチ角のサイコロ状に切ります。
- 3
耐熱の平皿に入れ、オイルを全体になじませます。重ならないように広げます。
- 4
電子レンジで数回にわけて加熱します。最初は600Wで2分。焼きムラを防ぐため一旦取り出し食パンをかき混ぜ位置を変えます。
- 5
再度重ならないように広げ、次は600Wで1分加熱します。
- 6
もしまだ水分が残ってる場合は、500Wで30秒ずつ追加で加熱&かき混ぜる&平らにするを繰り返してください。
コツ・ポイント
気がつくと焦げるので、必ず加熱後にパンの位置を混ぜて変えてください。
お持ちの電子レンジの種類や食パンの厚さによって、加熱時間が異なると思います。焦げないように調整してください。
オイルの種類は何でも可です。
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