切って和えるだけ！さっぱりゴーヤサラダ
☆ポチ太郎☆ @cook_40252702
暑い日にさっぱりいただけます。ゴーヤを食べて夏バテ防止に。
このレシピの生い立ち
チャンプル以外のゴーヤの食べ方を考え、簡単なサラダにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤは縦半分に切り、スプーンなどてワタを除き3mmくらいの薄切りにする
- 2
きゅうりは縦半分に切り、3mm くらいの斜め薄切りにする
- 3
ミョウガ、大葉は千切りにする
- 4
全ての野菜をボールに入れ、ポン酢とオリーブ油を加えて和えたら出来上がり
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コツ・ポイント
作ってすぐに食べられますが、30分くらい冷蔵庫に置くとゴーヤの苦みが抑えられます。
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簡単 ヘルシー♪ゴーヤサラダ♪さっぱり 簡単 ヘルシー♪ゴーヤサラダ♪さっぱり
スライスしたゴーヤとオニオンをオリーブオイルでさっぱり♪ゴーヤの苦みのやわらかです♪ヘルシー簡単和えるだけ♪暑い夏に！！
みゅーり -
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