作り方
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材料の量，切り方見た目はこんな感じ
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- 2
フライパンに油を敷いてにんにく薄切りを入れたら火を点け中火に。
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- 3
香りが立ってきたら、具材を入れ炒める。
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- 4
しんなりしたら、酒，塩、ほんだしを入れて弱火にし、少し煮る。にんじんが柔らかくなったら、醤油を入れて混ぜ合わせる。
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- 5
茹で上がったスパゲッティを入れて、炒め合わせる。
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- 6
器に盛り付けて、刻み海苔を振り入れたら出来上がり
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コツ・ポイント
コーンやインゲンなど、冷凍野菜や余り野菜何でも入れてOK。刻み海苔の他、大葉など入れても美味しいです。
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