CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
夏バテ対策★簡単ゴーヤの塩麹マヨサラダ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
夏バテ対策★簡単ゴーヤの塩麹マヨサラダ-レシピのメイン写真

夏バテ対策★簡単ゴーヤの塩麹マヨサラダ

【種麹屋】河内菌本舗
【種麹屋】河内菌本舗 @cook_40301735

暑いと食欲も失せがちですが…
そんな時こそ夏バテ撃退にピッタリな夏野菜を摂りましょう♪
栄養豊富なゴーヤを塩麹マヨで和えるだけ!まろやかで食べやすいサラダのご紹介です✨

暑いと食欲も失せがちですが…
そんな時こそ夏バテ撃退にピッタリな夏野菜を摂りましょう♪
栄養豊富なゴーヤを塩麹マヨで和えるだけ!まろやかで食べやすいサラダのご紹介です✨

もっと読む

夏バテ対策★簡単ゴーヤの塩麹マヨサラダ

【種麹屋】河内菌本舗
【種麹屋】河内菌本舗 @cook_40301735

暑いと食欲も失せがちですが…
そんな時こそ夏バテ撃退にピッタリな夏野菜を摂りましょう♪
栄養豊富なゴーヤを塩麹マヨで和えるだけ!まろやかで食べやすいサラダのご紹介です✨

暑いと食欲も失せがちですが…
そんな時こそ夏バテ撃退にピッタリな夏野菜を摂りましょう♪
栄養豊富なゴーヤを塩麹マヨで和えるだけ!まろやかで食べやすいサラダのご紹介です✨

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  1. ゴーヤ 1本
  2. ミニトマト 5~6個
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 塩麹 大さじ1
  5. 鰹節 お好み
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ゴーヤは縦半分に切ってワタを取り、食べやすく切り塩水にさらす。トマトも食べやすくくし形切りに。

    • 夏バテ対策★簡単ゴーヤの塩麹マヨサラダ作り方1写真
  2. 2

    熱湯にゴーヤを入れサッと茹でて水気をきる

    • 夏バテ対策★簡単ゴーヤの塩麹マヨサラダ作り方2写真
  3. 3

    ボウルに材料を入れて混ぜる。好きなだけ鰹節をかけて出来上がり!

    • 夏バテ対策★簡単ゴーヤの塩麹マヨサラダ作り方3写真
  4. 4

    ★今回使ったのは「種麹屋の塩麹」です★

    • 夏バテ対策★簡単ゴーヤの塩麹マヨサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

塩麹&マヨネーズってなんでもおいしくしちゃう最強調味料なんです…!
苦手な人も多い(かもしれない)ゴーヤも、最強調味料で美味しく料理しちゃって、残りの夏を乗り切りましょう🔥

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

【種麹屋】河内菌本舗
【種麹屋】河内菌本舗 @cook_40301735
2024/08/27 02:53に公開
創業120年、鹿児島の種麹屋「河内菌本舗」です。九州唯一の種麹屋として、全国の焼酎メーカーの約8割に種麹を卸しています。親子三代100年以上続く河内菌本舗だからこそ“麹の秘められた力”について語れることがあります。自社製造の「甘酒」や「塩麹」「米麹」など、麹製品を使った簡単美味しいレシピを考案してお届けします!▼河内菌本舗公式サイトhttps://www.kawauchi.co.jp/
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 背徳的!夜食アラビアータ
  2. 大葉香るツナチートースト
  3. そら豆ご飯、気づいたら揚げられてました
  4. 簡単☆お手軽鶏のミックスナッツ炒め丼♩
  5. 削り節のお吸物●わかめ豆腐煮麺の吸物
  1. 簡単★豆腐とカニカマのふわふわ焼き
  2. 簡単!美味しい!豚ひき肉のつくね!
  3. 白滝とキャベツの満腹スープ
  4. レンチン簡単!小松菜ナムル
  5. ビールが進む!ピリ辛なすえのき
  6. Air Fried Chicken Alfredo calzones
  7. Ratatouille: A Classic French Vegetable Stew
  8. Adobong Sitaw
  9. Creamy tomato and garden vegetable soup
  10. Apple Chutney
  1. お餅でアレンジ! 麻婆揚げもち
  2. 青いパウンドケーキ
  3. かわり麻婆豆腐
  4. 青梗菜と桜えびのスープ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24023641
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close