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大豆ミートトマトグラタン
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大豆ミートトマトグラタン-レシピのメイン写真

大豆ミートトマトグラタン

きめやか美研
きめやか美研 @kimeyakabiken

大豆ミートのお手軽グラタン!下茹で不要で作れるヘルシーなのに食べ応えのある一品!

このレシピの生い立ち
マカロニやひき肉の代わりに大豆ミートを使います。大豆ミートの１品２役の活躍で食べ応えのあるグラタンの完成です。

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材料

1人分
  • たまねぎ 30ｇ
  • しめじ 30ｇ
  • オリーブオイル 小さじ2
  • カットトマト 150ｇ
  • 顆粒出汁 1.5ｇ
  • 塩 1.5ｇ
  • 大豆ミート早戻しタイプ（きめやか美研） 20ｇ
  • チーズ 20ｇ
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作り方

  1. 1

    フライパンにオイルを入れ、たまねぎとしめじを炒める。

  2. 2

    残りの材料を入れて煮詰める。

  3. 3

    グラタン皿に盛りチーズをのせてトースターで5分焼く。

  4. 4

    国産大豆ミートミンチ（きめやか美研）100％国産の丸大豆を使用。保存料不使用。早戻しタイプ。

    • 大豆ミートトマトグラタン作り方4写真

コツ・ポイント

大豆ミートに出汁やトマトのうまみを吸収させる。トースターはチーズの溶け具合を見ながら調整します。

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きめやか美研
きめやか美研 @kimeyakabiken
2024/08/27 06:29に公開
きめやか美研通信販売｜本店｜楽天店｜アマゾン店｜Qoo10店｜メルカリ店低糖質食品｜コラーゲンゼリー｜こんにゃく米｜サイリウム｜小麦ファイバー｜大豆ミート｜カロリーゼロ甘味料｜他クックパッド、Instagramでレシピ公開全品送料無料
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このレシピのキーワード

グラタン シメジ トマト缶 チーズ 玉ねぎ 大豆たんぱく

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