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ピーマンの肉詰め
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ピーマンの肉詰め-レシピのメイン写真

ピーマンの肉詰め

yumamon♡ʾʾ
yumamon♡ʾʾ @cook_41251880

和風味のピーマンの肉詰め♡
種にもピーマン入りで冷凍お弁当にしても◎

和風味のピーマンの肉詰め♡
種にもピーマン入りで冷凍お弁当にしても◎

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ピーマンの肉詰め

yumamon♡ʾʾ
yumamon♡ʾʾ @cook_41251880

和風味のピーマンの肉詰め♡
種にもピーマン入りで冷凍お弁当にしても◎

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材料

2人分
  • 鶏挽き肉(もも+胸) 150〜
  • ピーマン 中5〜6
  • 玉ねぎ 中半分
  • 卵 1個
  • ★顆粒だし 小さじ0.5
  • ★コショウ 少々
  • ★いりごま 少々
  • ♡醤油 大さじ2
  • ♡酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにし、ピーマンは輪切りにする。
    ※ピーマンのお尻部分はみじん切りにする。

  2. 2

    ひき肉、玉ねぎ、ピーマン、卵、★をまぜあわせる。ピーマンにそのまま詰める。

    • ピーマンの肉詰め作り方2写真
  3. 3

    ごま油を引き、中火で焼き色を付けていく。側面もしっかり焼く。

  4. 4

    ♡を加え入れて【完成】

コツ・ポイント

多めにつくって冷凍してもおいしいです♡

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yumamon♡ʾʾ
yumamon♡ʾʾ @cook_41251880
2024/08/28 14:29に公開

このレシピのキーワード

肉詰め ピーマン もも 卵 酒 とりひき肉 玉ねぎ 鶏胸肉

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