ワカメと玉子のお雑炊（おじや）
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
炊いたご飯で作るから短時間でできちゃう♪顆粒和風だしとふりかけのワカメを加えただけの簡単なおかゆみたいなお雑炊（おじや）です。仕上げに卵を加えました。胃もたれした時やダイエット中の方にもおすすめです。
ワカメと玉子のお雑炊（おじや）
炊いたご飯で作るから短時間でできちゃう♪顆粒和風だしとふりかけのワカメを加えただけの簡単なおかゆみたいなお雑炊（おじや）です。仕上げに卵を加えました。胃もたれした時やダイエット中の方にもおすすめです。
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- 1
鍋に炊いたご飯を入れる。
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- 2
水と顆粒和風だしを加える。
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- 3
蓋をして水分が少し残る程度まで8分ほど弱火で加熱する。
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- 4
卵を溶き、回し入れる。
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- 5
軽く混ぜて火を消す。
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- 6
器に盛り付ける。
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- 7
お好みで小口切りのねぎ、貝割れ、ブロッコリースプラウトなどを添えて完成！
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- 8
そのままで美味しいですが、お漬け物やわさびや柚子七味などを添えても美味しいです、主人はあみ海老をトッピングしていました。
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コツ・ポイント
お米からではなく炊いたご飯で作る簡単なおかゆみたいなお雑炊（おじや）です。味が物足りない場合はお漬け物やわさびなどを添えてアレンジして下さい。主人は最近ハマっているあみ海老をトッピングしていました。
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