オリーヴオイルで⻩パプリカ、にんじんを炒める。

1におからを入れて炒めたら、トマトソース3種とミックスビーンズを入れて汁気がなくなるまで煮込む。

2を熱をさまし、冷蔵庫で冷やす。

鶏肉をボイルし、ほぐす。

ピタパンをトースターで軽く温め、中にレタス、鶏肉、冷ましたおからソースをのせ、その上に溶かしたチーズをのせる。

ランチボックスにピタパン、フライドポテト、とうもろこしを入れて、 完成！