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なすのミートソーススパゲティ　保育園給食
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なすのミートソーススパゲティ　保育園給食-レシピのメイン写真

なすのミートソーススパゲティ　保育園給食

日ノ出町保育園給食室
日ノ出町保育園給食室 @cook_40340481

なすが美味しい時期は保育園の給食でも、様々な料理になすを入れて
提供しています。
ミートソースに入れると、なすが苦手な子どもたちも美味しく食べられます★

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なすのミートソーススパゲティ　保育園給食

日ノ出町保育園給食室
日ノ出町保育園給食室 @cook_40340481

なすが美味しい時期は保育園の給食でも、様々な料理になすを入れて
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材料

作りやすい量
  1. 豚ひき肉 160g
  2. にんにく ひとかけ
  3. しょうが 20g
  4. 玉ねぎ 小2個
  5. にんじん 中1本
  6. なす 小2本
  7. 油 大さじ1
  8. ホールトマト缶 2分の1缶
  9. 中濃ソース 大さじ1
  10. ケチャップ 100g
  11. 食塩 1g
  12. こしょう 少々
  13. だし汁 適量
  14. 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじんはみじん切りに、なすは角切りにする

    • なすのミートソーススパゲティ　保育園給食作り方1写真
  2. 2

    しょうがとにんにくはすりおろしておく

    • なすのミートソーススパゲティ　保育園給食作り方2写真
  3. 3

    鍋に油をひいて熱し、豚ひき肉としょうが・にんにくを炒める

    • なすのミートソーススパゲティ　保育園給食作り方3写真
  4. 4

    肉に火が通ってきたら、たまねぎ・にんじんを加えて炒める

    • なすのミートソーススパゲティ　保育園給食作り方4写真
  5. 5

    だし汁をひたひたくらいまで入れて煮込む

    • なすのミートソーススパゲティ　保育園給食作り方5写真
  6. 6

    なす、トマト缶、中濃ソース、ケチャップを入れて、さらに煮て水分を飛ばす

    • なすのミートソーススパゲティ　保育園給食作り方6写真
  7. 7

    最後に塩こしょうで味を整えて、粉チーズをかけてできあがり☆茹でたスパゲッティにたっぷりかけていただきます！

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日ノ出町保育園給食室
日ノ出町保育園給食室 @cook_40340481
2024/09/03 03:32に公開
東京都足立区にある私立保育園・日ノ出町保育園の給食室です。園の給食は素材本来の味・美味しさを子どもたちに伝えていけるよう工夫しながら提供しています！保育園給食の人気のメニューや普段見えない大量調理中の写真などを交えて紹介していきたいと思います♡家庭でも簡単に作れる給食・おやつレシピを掲載していきます(*'▽')♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24030573
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