ガーリックレモンチキンステーキ★動画あり
見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/Ko0v0MaDWEo
あっさり！さわやか！！鶏ももステーキ★
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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アプリでひらく作り方
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鶏もも肉に切れ目を入れます。
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- 2
ボウルにビニール袋をセットします。
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- 3
ビニール袋に★（料理酒・レモン汁・おろしにんにく・塩こしょう）を入れます。
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- 4
ビニール袋の上から揉んで混ぜます。
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- 5
ビニール袋に鶏もも肉を入れます。
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- 6
ビニール袋も上から揉んで★となじませます。
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- 7
このまま30分位漬けておきます。
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- 8
レモンをカットします。
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- 9
にんにくを薄くカットします。
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- 10
フライパンに油を入れて弱火にします。
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- 11
フライパンににんにくを入れます。
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- 12
にんにくを炒めます。
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- 13
にんにくを取り出します。
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- 14
皮側を下にして鶏もも肉を入れます。
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- 15
皮に焼き色が付くまで焼きます。
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- 16
焼き色が付いたら裏返します。
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- 17
フタをして弱火で10分位焼きます。
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- 18
焼きあがったら取り出します。
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- 19
キッチンペーパーで油を拭き取ります。
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- 20
中火にしてフライパンにバターソースを入れます。
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- 21
バターソースを広げてレモンを入れます。
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- 22
裏返しながら1分位焼きます。
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- 23
レモンを取り出します。
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- 24
にんにくを入れます。
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- 25
にんにくがカリッとなるまで炒めます。
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- 26
お皿に付け合わせを盛り付けます。
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- 27
鶏もも肉を盛り付けます。
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- 28
ガーリックソースをかけます。
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- 29
鶏もも肉の上にレモンをのせます。
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- 30
完成です。
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- 31
わかりやすく動画も作りました。→
https://youtu.be/jBeodGHSyH4 -
- 32
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コツ・ポイント
わかりやすく動画も作りました。→
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