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8/31 ヨッチャン☆チラシ寿司弁当
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8/31 ヨッチャン☆チラシ寿司弁当-レシピのメイン写真

8/31 ヨッチャン☆チラシ寿司弁当

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材料

  • 酢飯
  • ご飯 1/2合
  • 米酢 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩 小さじ1/6
  • チラシの具
  • 卵 1個
  • 麺つゆ 小さじ1/2
  • おくら 1本
  • うなぎ 2切れ
  • 人参 1/8本
  • 大葉 1枚
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作り方

  1. 1

    炊きたきのご飯に合わせておいた寿司酢をご飯を切るように混ぜ、冷ます。

  2. 2

    卵は麺つゆで味付け。フライパンで焼き冷めたら四角に切る

  3. 3

    人参も四角にきり、
    1分レンチン。
    麺つゆを少し垂らし、下味。

  4. 4

    おくらは塩ずり。
    レンチンして、冷めたら輪切り。

  5. 5

    大葉は細かく刻む

  6. 6

    うなぎ
    四角に切り、フライパン焼き
    うなぎのタレをからめる

コツ・ポイント

具材を同じ大きさにカットすると
見た目にバランスが良いです。

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2024/08/30 21:49に公開

このレシピのキーワード

ちらし寿司 大葉 うなぎ オクラ にんじん 卵 すし飯 ご飯

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