材料を室温に戻す。
ゼラチンを水でふやかしておく。
ビニール袋にビスケットを入れ、めん棒で細かく砕く。

ボウルにクリームチーズを入れ、なめらかになるまでゴムベラで混ぜる。

ヨーグルトを2回に分けて加え、よく混ぜる。

砕いたビスケットに③を大さじ1杯程度加えてよく混ぜ、型に敷き詰める。

ふやかしたゼラチンをレンジ（600W）で10〜20秒ほど加熱し、溶かす。

③に溶かしたゼラチンを加え、混ぜ合わせる。

④に生地を流し入れ、冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。