炊飯器で簡単!トマトドライカレー

Yui_Tokari
Yui_Tokari @cook_40288552

お米を炊くときに水をトマトジュースに変えるだけで美味しいドライカレーに!水の量次第でリゾットにも

炊飯器で簡単!トマトドライカレー

お米を炊くときに水をトマトジュースに変えるだけで美味しいドライカレーに!水の量次第でリゾットにも

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材料

2人分
  1. 2合
  2. 水の1/3
  3. トマトジュース 水の2/3
  4. 調味料
  5. トマトケチャップ 大さじ3
  6. 美味しい塩(今回はろく助) 小さじ2
  7. カレー粉 大さじ1
  8. 調味料(あれば)
  9. ガーリック
  10. セリ
  11. ドライオニオンチップ

作り方

  1. 1

    炊飯器に米と調味料を入れます。ここで水分を通常だとドライカレー、多めにするとリゾットっぽくなります。

  2. 2

    シャンカール野口さんのカレー粉が香りが良くてずっとお気に入り

  3. 3

    炊飯器にセットして通常の炊飯

  4. 4

    炊けたら混ぜて出来上がり!
    チーズと卵をのせても美味しい

コツ・ポイント

米を炊くとき全部トマトジュースにすると水分が足りなくて米が固くなるので注意

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Yui_Tokari
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郷土料理や各国料理が好きです!その土地でしか食べられないものの作り方を知りたいし作って食べてみたいと思っています。
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