鰯缶deレンチン簡単ベイクドポテトサラダ
火も使わず簡単。チョト大人な歯ごたえ食べごたえ満点サラダ。ご飯のおかずにお酒のオツマミに最高！
作り方
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皮を剥いたジャガイモをひと口大に切り耐熱容器やビニール袋に入れ600ｗ5分レンチン→ホクホクしたら麺棒で粗く平らに潰す
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- 2
①に片栗粉を測り入れふんわり口を閉じシャカシャカ混ぜる
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- 3
②を耐熱容器やフライパンに薄く平らに並べトースター250℃10分チン
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- 4
裏に焦げ目が着いたらひっくり返したら鰯缶を開封し水分取って上に乗せる
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- 5
味噌とマヨネーズ投入して全体的にザクザク混ぜる
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- 6
プチトマト ゆで卵を1/4縦割りにミックスナッツも飾り付けして…完成♪
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コツ・ポイント
特に無し ジャガイモ柔らかくなるのだけ適宜にて
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