ベーコンは食べやすい大きさに切る。

耐熱ボウルにじゃがいも加えてフワッとラップをしてレンジ（600w）で6分程柔らかくなるまで加熱する。

フライパンに油を敷いて中火にかけ、ベーコン・玉ねぎを加えて、玉ねぎが軽く色づくまで炒める。

じゃがいもの加熱が終わったらラップを外し、バター・塩・胡椒を加えて潰す。

●を加えて混ぜ合わせ、粗熱を取る。

◯を加えて混ぜ合わせ、4も加えて混ぜる。

器に盛り、フライドオニオン・粗挽き胡椒・パセリを散らす。