梅枝豆の豚しそチーズ巻き★動画あり★
おっちゃんの台所奮闘記 @otchans_kitchen
見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/RgAUcKtWm6Q
梅肉と枝豆とチーズを大葉と豚肉で巻いちゃいました♪
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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アプリでひらく作り方
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梅干しの種を取り除きます。
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- 2
梅干しを細かくカットします。
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- 3
ベビーチーズをカットします。
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- 4
枝豆を細かくカットします。
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- 5
ボウルに枝豆を入れます。
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- 6
梅干しを入れて混ぜます。
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- 7
豚肉を広げておきます。
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- 8
豚肉の上に大葉をおきます。
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- 9
大葉の上に梅枝豆をおきます。
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- 10
梅枝豆の上にベビーチーズをおきます。
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- 11
手前から奥へ巻きます。
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- 12
ボウルに★（料理酒・醤油・みりん・砂糖）を入れて混ぜます。
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- 13
フライパンに油を入れて中火にします。
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- 14
フライパンに豚巻きを入れます。
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- 15
転がしながら全面を焼きます。
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- 16
フタをして弱火で2〜3分位焼きます。
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焼きあがったら取り出します。
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- 18
フライパンに★を入れて弱火にします。
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- 19
しばらく混ぜます。
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- 20
フライパンに豚巻きを入れます。
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- 21
転がしながら豚巻きと★を絡ませます。
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- 22
お皿に盛り付けて完成です。
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わかりやすく動画も作りました。→
https://youtu.be/RgAUcKtWm6Q -
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コツ・ポイント
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つくれぽ
料理をはじめたおっちゃんが作った料理をUPする備忘録です！基本的に≪アルモン・デ・クッキング≫です！！★HPです★https://sites.google.com/view/otchans-kitchen-struggle★動画です★https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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