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すだちの香りが爽やかな、さっぱりマリネ。
すだちの香りが爽やかな、さっぱりマリネ。
きのこは食べやすい大きさにし、すだちは半分は果汁を絞り、残りは輪切りにします。
フライパンにオリーブ油を熱し、1のきのこを焼き付けるように炒めます。
2を耐熱容器に入れ、「べんりで酢」と1のすだちを加えて軽く混ぜて冷蔵庫で1時間程度漬けます。
「べんりで酢」の詳細はこちら!
▼https://benridesu.jp/s/benridesu/▼
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