作り方
- 1
ウンチェーは葉と茎に分けて、茎の部分は4㎝長さに切る。葉は長ければ半分に切る。
-
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、ウンチェーの茎を炒め、葉を加え、サッと炒めたら黒コショウ豚丼を入れて全体を炒め合わせる。
-
コツ・ポイント
・追いコショウをして、ピリッと味を引き締めるのもオススメです。
・ほうれん草でも作ることができます。
似たレシピ
-
-
おかずでも丼でも◎白菜と豚肉の炒めもの おかずでも丼でも◎白菜と豚肉の炒めもの
おかずにも丼にも出来る白菜と豚肉の炒めもの。卵黄のコクとブラックペッパーのピリッとした辛さが美味しい一品です。
-
-
豚肉の甘辛炒め。お弁当、どんぶりにも。 豚肉の甘辛炒め。お弁当、どんぶりにも。
お砂糖の代わりにはちみつ入りのタレで、お肉は柔らかく、照りよく、まろやかな仕上がりに。炒り卵はレンジで時短。お弁当にも。
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24048103
