市販品のミルクティーに似たミルクティー
ハマリン @cook_103033999
手軽に市販品に似た味のものが作れます。
最後に入れる牛乳の量で、お好みの味に仕上げてください。
買うより安い、コスパ最強！
市販品のミルクティーに似たミルクティー
手軽に市販品に似た味のものが作れます。
最後に入れる牛乳の量で、お好みの味に仕上げてください。
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アプリでひらく作り方
- 1
まずは原液から作っていきます。
- 2
小鍋に水50mlとティーバッグから取り出した茶葉を入れ、中火にかける
- 3
中火のまま2分
時々、ゴムベラなどでかき混ぜてください - 4
2分経ったら、はちみつ25gと牛乳50mlを入れて強火にする
- 5
かき混ぜながら様子を見て、グラグラと吹き上がってきたのが確認できたら、すぐに火を止める
- 6
茶こしや裏ごし器を使って、茶葉を取り除く作業を数回繰り返す
この時、茶葉に含まれている水分を出来るだけ絞り出してください - 7
これで原液の完成です。
- 8
アイスで飲む場合
原液を冷蔵庫に入れて冷やす
冷えた原液と冷たい牛乳150～200mlを混ぜる - 9
ホットで飲む場合
原液と牛乳150～200mlを混ぜて電子レンジで温める
コツ・ポイント
こちらは１人分のレシピになりますが、作りやすい量は２～３人分です。一度に沢山作って保存する場合は、早めに消費してくださいね。
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