冷凍炒飯で簡単玉子炒飯 オムチャーハン
買い置きしておいて忙しい時などにちょっと食べる冷凍炒飯ですが、一味工夫して好きな玉子焼きを乗せてみました。
作り方
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冷凍炒飯を解凍する。今回使った商品です。
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- 2
長ネギを薄切りにする。みじん切りでもOK.
- 3
玉子は★と合わせ軽くかき混ぜ柔らかいスクランブルエッグにする。
- 4
解凍したチャーハンの上に長ネギを散らし、その上に焼いた玉子を乗せてできあがり。ソースなどはお好みで。
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コツ・ポイント
玉子焼きを乗せるだけだと味がボケる感じがするのでアクセントとして長ネギを刻んで乗せたのがポイントです。
お好みでソース、ケチャップ等をかけ、ラッキョウなど添えてお召し上がりください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24052489
