麻婆茄子 あいうえおかいq @cook_109573728 麻婆茄子を作ってみました！このレシピの生い立ち茄子は、食物繊維たっぷり！皮ごと食べることをおすすめします◎ もっと読む 麻婆茄子を作ってみました！このレシピの生い立ち茄子は、食物繊維たっぷり！皮ごと食べることをおすすめします◎ もっと読む 麻婆茄子 あいうえおかいq @cook_109573728 麻婆茄子を作ってみました！このレシピの生い立ち茄子は、食物繊維たっぷり！皮ごと食べることをおすすめします◎ もっと読む 麻婆茄子を作ってみました！このレシピの生い立ち茄子は、食物繊維たっぷり！皮ごと食べることをおすすめします◎ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 茄子 2本 豚ひき肉 80ｇ 小ねぎ 3ｇ おろししょうが 少々 おろしにんにく 少々 ごま油 大さじ1 豆板醤 小さじ1 調味料A 水 カップ1/2 酒 大さじ1 醤油 大さじ1/2 砂糖 小さじ1 鶏がらスープの素 少量 調味料B（水溶き片栗粉） 片栗粉 小さじ1 水 小さじ2 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 茄子は乱切りにする。 2 水に5分ほどさらす。 3 キッチンペーパーで水気をとる。 4 フライパンにごま油をひき、なす・肉・おろししょうが・おろしにんにく・豆板醤を入れて炒める。 5 茄子が柔らかくなったら、調味料Aを入れる。 6 とろみがついたら完成。 7 全体に味がしみ込んでいたら、水溶き片栗粉をいれてとろみをつける。 コツ・ポイント 素揚げ茄子でもおいしいです！ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24054584 コピーしました！ あいうえおかいq @cook_109573728 2023/04/05 14:56に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 麻婆茄子 なす 片栗粉 豚ひき肉 酒 こねぎ 似たレシピ その他のレシピ じゅわとろ～🤭なすとピーマンの焼きびたし チキンのトマト煮 ピーマン＆カラーピーマンの梅かつお合え 炊飯器で爆速！鶏もも肉と大根の煮物 ブロッコリーとトマトの☆ペペロンサラダ🥗 豚肉とたけのこのオイスターソース炒め 鶏もものガーリック照りチキン新玉ねぎ添え 簡単！バター香る 鮭ときのこのホイル焼き たけのこ炊き込みご飯 ちくわピーマンこんにゃくのおかか炒め Cowboy Cassarole The Best Mexican Rice Teriyaki Salmon & Parmesan Brussel Sprouts 🥇Air Fryer Shrimp By (Jerr) Mom’s Manicotti 【離乳食】手づかみうどん 波里米粉でビスコッティ 節分豆☆ピリ辛味噌豆 鶏ひき肉☆シソつくね https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24054584
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