オーブンで簡単!ジャムタルト

おどるばななちっぷす
おどるばななちっぷす @cook_107790624

ジャムではなくて、フルーツで作っても美味しいです♪
飴でコーティングすることでツヤが出て綺麗になります

オーブンで簡単!ジャムタルト

ジャムではなくて、フルーツで作っても美味しいです♪
飴でコーティングすることでツヤが出て綺麗になります

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材料

4人分
  1. 強力粉 180g
  2. 砂糖 大さじ6.5
  3. バター(マーガリン) 85g
  4. たまご 1個
  5. ジャム お好みで
  6. 砂糖 大さじ1
  7. 小さじ1

作り方

  1. 1

    バターを常温に戻して、そのバターと砂糖をよく混ぜる
    そして卵を加えてさらに混ぜる

  2. 2

    (1)に強力粉を加えよく混ぜる

  3. 3

    型にクッキングシートをひき、生地を詰めていく

  4. 4

    180°に熱したオーブンで15分ほど焼く
    (焼けた後はしばらく冷ます)

  5. 5

    砂糖と水を小鍋に入れて加熱する
    (茶色くなる前に火をとめる)(透明でOK!)

  6. 6

    生地にジャムを入れてその上に(5)を「はけ」などでぬる

コツ・ポイント

飴はぬりすぎると見た目が悪くなってしまうので気をつけてください
飴に着色料などを入れるにもいいですね♪

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私のキッチンを見てくださりありがとうございますおかしづくり大好きな小学生です!ぜひフォローお願いします🥺最近忙しくて、前まで1〜2週間に1回は投稿できてたんですけど最近は3週間に1回くらいになってしまいました。でも投稿はやり続けるつもりなので長い目で見てくださったらとてもありがたいです。これからもがんばるので応援よろしくお願いします🔥💪
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