ぶり大根(あら使用) おはぎモチ @cook_83786815 西の方 ぶり大根(あら使用) おはぎモチ @cook_83786815 西の方 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 3人分 ぶりのあら 1パック 塩(洗い用) 大さじ1 大根 2分の1 米(生米) 大さじ1 つちしょうが 5切れ 日本酒 大さじ3 昆布だし 大さじ5 はちみつ 大さじ3 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ぶりはフライパンに入れて塩をふって沸騰したお湯を入れてさっと洗い、そのあと水を入れてしめてから水を捨てる。 2 大根は皮を剥き、2センチに切って隠し包丁をいれて半分に切る生米を入れ水をひたひたになるまで入れて中火で沸騰するまで煮る 3 沸騰後水で洗い、ぶりと調味料としょうがを入れて水をひたひたになるまで入れてキッチンペーパーをのせて弱火で20分煮て完成 コツ・ポイント 1:生臭さを取るためにやります 2:米の研ぎ汁の代わりに生米を入れました。 3:つちしょうがが無ければチューブでもいいですが舌ざわりが悪いので、できればつちしょうががいいです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24060771 コピーしました! おはぎモチ @cook_83786815 2024/09/07 08:50に公開 西の方 フォロー中 フォローバック フォロー 料理初心者です。映えはありません。オーブントースターを使ったレシピが多いです(セットしたら放ったらかしにできる為) もっと読む このレシピのキーワード ぶり大根 あら ぶり 大根 はちみつ 日本酒 しょうが 米 生米 似たレシピ その他のレシピ 簡単米粉のチョコクッキー ご飯が進むホルモン炒め 竹輪よもぎピザトースト 簡単シンプル★小芋とベーコンのソテー とうもろこしの炊き込みご飯 おつまみカリカリえのきチーズ 茄子と牛肉炒め 和えるだけ!さっぱり美味しい春雨サラダ ウインナーin竹輪の揚げない磯辺揚げ。 豚肉と茄子の簡単酢豚風炒め Creamy Scallops with Bacon Honey Lemon Garlic Chicken Easy Chicken Afritada Warm Salad with Veggies and Quinoa Chorizo Frittata すだち香るおろしだし醤油うどん ゴーヤとトマトのチャンプルー レンジでできるカルボナーラ 薄切りポテトで!カレージャーマンポテト https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24060771