簡単デザート！アップルパイ
きりん家の食卓 @cook_43132891
冷凍パイシートは伸ばさず、捏ねず、半分に切って焼いて、リンゴをのせるだけ。
…もちろん、リンゴは煮ますが…(-_-;) リンゴのキャラメリゼはシナモン風味でおいしいおやつができました。
簡単デザート！アップルパイ
冷凍パイシートは伸ばさず、捏ねず、半分に切って焼いて、リンゴをのせるだけ。
…もちろん、リンゴは煮ますが…(-_-;) リンゴのキャラメリゼはシナモン風味でおいしいおやつができました。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを200℃に余熱開始します。クリームチーズは室温に戻しておきます。
- 2
リンゴの皮を剥き、縦半分にしたものを横にして3等分に切り、種を取り除きます。
- 3
鍋に◎を入れ、沸騰したら、弱火にし、2 を入れ煮詰めます。5、6分ぐらい。
- 4
3 に、シナモンパウダーをふりかけ、さらに1、2分煮詰めたら火を止め、トレーに置いておきます。
-
- 5
冷凍パイシートを半分に切り、フォークで全面に穴をあけ、卵黄を全面にたっぷり塗り、余熱が終わったオーブンで15分焼きます。
-
- 6
△をよく練り混ぜ、つやが出てきたら、レモン汁を加え更に混ぜておきます。
-
- 7
焼きあがったパイ生地を横半分に切り 、下の生地に 6 を塗り、4 をのせ、更に6を塗り、上の生地をかぶせて完成です。
-
コツ・ポイント
リンゴの並べ方はお好きな配置でどうぞ。
りんごのキャラメリゼは、お好みで柔らかさや、シナモンの量を調整してください。
温めてもおいしいし、冷やして食べてもおいしいです。
つくれぽ
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