木綿豆腐&ソーセージ♪今夜の夕食

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

ソーセージと木綿豆腐で、子どもに大人気な簡単おかずをつくりましょう
大人もビールのおつまみに最高です
少ない調味料で、パパっと用意できるのが嬉しいです
失敗はしないので、お料理初心者さんにもチャレンジしてほしいですね
とろ~りチーズがたまらない味ですが、時差夕食の家族には、ラップしてレンジ600w 2分半、温めなおしてお出しすると良いですね
簡単なのに、ウチでは大人気なのでよく作ります
ソーセージを竹輪に変えたり、楽しんでいます♪

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材料

  1. 木綿豆腐 150g
  2. 片栗粉 大さじ1
  3. こめ 大さじ1
  4. ソーセージ 2本
  5. ※バター 5g
  6. ※焼肉のたれ 大さじ1
  7. チーズ 20g

作り方

  1. 1

    ポリ袋に片栗粉、一口大にカットした木綿豆腐を入れシャカシャカ

  2. 2

    フライパンにこめ油を熱し、1と斜め薄切りソーセージをこんがり炒める
    焼き目がついたら、※を入れ絡める

  3. 3

    チーズをふりかけたら、蓋をし、溶けたら出来上がり♪
    お好みで黒胡椒入れてね

コツ・ポイント

Instagramやってますmadanai53です『スウェーデンキッチン主宰atuko』       料理を通じてスウェーデン式「ちょうどよい」ライフスタイルを伝えてます       がんばりすぎない暮らし「ラーゴム」(Lagom)がテーマ

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元外交官夫人のレシピ
に公開
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師20年目清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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