【離乳食中期】大根煮ベビポタ野菜あんかけ

babypotage @cook_108339445
親子カフェさんとベビポタのコラボレシピ!大根煮にくず粉を使った野菜入りのあんをかける離乳食中期からのメニューをご紹介。
このレシピの生い立ち
札幌子連れカフェ『BUZZ CAFE for KIDS&MUMS』さんご考案レシピ。
【コーディネート&撮影】
フードコーディネーター・料理講師・レポーターとして活躍する菊田ゆりかさんに担当していただきました。
【離乳食中期】大根煮ベビポタ野菜あんかけ
親子カフェさんとベビポタのコラボレシピ!大根煮にくず粉を使った野菜入りのあんをかける離乳食中期からのメニューをご紹介。
このレシピの生い立ち
札幌子連れカフェ『BUZZ CAFE for KIDS&MUMS』さんご考案レシピ。
【コーディネート&撮影】
フードコーディネーター・料理講師・レポーターとして活躍する菊田ゆりかさんに担当していただきました。
作り方
- 1
大根を食べやすい大きさに切り、水からゆでる。
- 2
ざるにあげ一度冷やす。
- 3
冷たいだし汁に大根を入れ、沸騰してから10分経つまで煮る。
- 4
- 5
大根におだしをかけたら完成。
コツ・ポイント
ほろほろに煮た大根は大人も大好きなメニューですよね。
大根の切り方は、お子さまの成長に合わせて食べやすい大きさにしてみて下さい。
お花の形などに型抜きしてあげてもかわいいですね!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24072817



