作り方
- 1
豚肉を食べやすい大きさにカットし、カット野菜、お好きな具を一緒に準備する
(今回はアスパラを使用) - 2
小鍋に油をひき、麺をいれ炒める
抑えながら両面こんがり焼く
焼けたら取り出してお皿に乗せる - 3
小鍋に油をひき、豚肉を炒める
色がついたら、カット野菜とお好きな具を入れて炒める
しんなりして火が通ったら、★をいれる - 4
とろみがついたら、✩をいれ馴染ませる
味が薄い場合は塩胡椒で調整する
焼けた麺の上にのせて完成✩
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