CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ハンバーグ 黄金比
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ハンバーグ 黄金比-レシピのメイン写真

ハンバーグ 黄金比

でぐぞー
でぐぞー @degukko

ハンバーグ 黄金比

でぐぞー
でぐぞー @degukko
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

ひき肉100g:1人前
  • ひき肉軍
  • 合挽きor牛 ひき肉 100
  • 塩1️⃣ 0.8
  • つなぎ軍
  • バター(なければ牛脂、ラード、サラダ油) 5
  • 玉ねぎのみじん切り 30
  • パン粉 10
  • 牛乳 10
  • 粉チーズ 5
  • 卵 1/3個
  • 塩胡椒 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ひき肉を冷蔵庫から出す。

  2. 2

    バターで玉ねぎのみじん切りをほんのり茶色くなるまで炒める

  3. 3

    ひき肉と塩1️⃣をとにかく練る!ボウルに肉がまとわりつくまで!

  4. 4

    つなぎ軍をぜんぶ混ぜる

  5. 5

    ひき肉軍とつなぎ軍を混ぜる

  6. 6

    フライパンに薄めに油を引く。
    片側ずつ焼き目を付け、肉汁が透明になれば完成!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

でぐぞー
でぐぞー @degukko
2024/09/13 22:23に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ 牛肉 ひき肉 バター 牛乳 卵 玉ねぎ 合い挽き

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ♔お手製ごまだれde冷しゃぶサラダ♔
  2. ✤そらまめチーズ✤ レンジで簡単♪
  3. BABO式 とんかつ(ロースかつ)
  4. 春菊の塩炒め
  5. 自家製キタアカリと玉葱のチキンカレー
  1. 簡単♪鶏むね肉の南蛮漬け/ガッツリ系!
  2. 簡単!くせになる 豚ニラもやし
  3. 栗の甘露煮
  4. 簡単!レモン香る絶品塩こうじグリルチキン
  5. 蓮根はさみ焼き♪簡単薬膳漢方
  6. Bell Peppers and Beans Soup
  7. Tomato Jalapeno Chipotle Sauce
  8. California Farm Black Turtle Bean Garlic Paste and Pasta
  9. Marjoram Mustard
  1. 肉無チクワ洋風天津飯風親子丼味野菜炒め
  2. 八丁味噌デミグラスソース
  3. オクラととろ昆布の吸い物
  4. お一人様野菜たっぷりキムチウスター味炒飯
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24079291
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close