マグロとアボカドの春巻き

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

まぐろとアボカドの春巻きです。巻いて揚げるだけ～火の通りを気にしなくていいので簡単。おかずにもおつまみにもぴったり！
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12867485306.html

マグロとアボカドの春巻き

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まぐろとアボカドの春巻きです。巻いて揚げるだけ～火の通りを気にしなくていいので簡単。おかずにもおつまみにもぴったり！
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材料

10本分
  1. マグロ（柵） 200ｇ
  2. アボカド 1個
  3. 春巻きの皮 10枚
  4. 水溶き小麦粉 適量
  5. 油 適量

作り方

  1. 1

    マグロは細切りにし、アボカドは1.5cm角に切ります。

  2. 2

    春巻きの皮にアボカドとマグロを乗せて巻き、巻き終わりを水溶き小麦粉で止めます。

  3. 3

    180℃くらいの油で揚げ、きつね色になったら完成。

コツ・ポイント

揚げるときは春巻きの皮がきつね色になればOK。
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram　@wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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