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ずいきの酢の物
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ずいきの酢の物-レシピのメイン写真

ずいきの酢の物

river
river @cook_40023548
富山県

里芋の茎(八つ頭)の酢の物です。赤い茎で作ります。
皮むかず、レンジで簡単に

里芋の茎(八つ頭)の酢の物です。赤い茎で作ります。
皮むかず、レンジで簡単に

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ずいきの酢の物

river
river @cook_40023548
富山県

里芋の茎(八つ頭)の酢の物です。赤い茎で作ります。
皮むかず、レンジで簡単に

里芋の茎(八つ頭)の酢の物です。赤い茎で作ります。
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材料

4人分
  1. ずいき １束
  2. 酢 70cc
  3. 砂糖 70cc
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作り方

  1. 1

    ずいき　いただきました！

    • ずいきの酢の物作り方1写真
  2. 2

    洗って3センチに切る

    • ずいきの酢の物作り方2写真
  3. 3

    耐熱皿に入れラップかけレンジへ

    • ずいきの酢の物作り方3写真
  4. 4

    ２回から３回、６００度で２分程レンジ

    • ずいきの酢の物作り方4写真
  5. 5

    熱々に酢、砂糖入れ混ぜる。

    • ずいきの酢の物作り方5写真

コツ・ポイント

皮むかないでできます。時間がたつともっと赤くなります。

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river
river @cook_40023548
2024/10/08 22:32に公開
富山県
便利な食品がいっぱいですが 手作り無添加 食品にチャレンジ です！！なるべく添加物を使わない、日本産、地元産にこだわって地球にやさしい生活めざしています。富山県からの発信です！my高岡物語　http://www2.tcnet.ne.jp/river/
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