シーフードミックスとパプリカのアヒージョ

ハウス食品株式会社 @housefoods
ハウス食品のにんにく族<アヒージョの素>とシーフードミックスを使えば、簡単にバル気分!
このレシピの生い立ち
バルで食べられるアヒージョを、より手軽にご家庭で味わえるレシピです。
シーフードミックスとパプリカのアヒージョ
ハウス食品のにんにく族<アヒージョの素>とシーフードミックスを使えば、簡単にバル気分!
このレシピの生い立ち
バルで食べられるアヒージョを、より手軽にご家庭で味わえるレシピです。
作り方
- 1
今回は、ハウス「にんにく族<アヒージョの素>」を使います。
- 2
小鍋(直径18cm程度)にシーフードミックス、パプリカ、にんにく族<アヒージョの素>、オリーブ油を加え、混ぜる。
- 3
②を中火で加熱し、油がぐつぐつしてきたら弱火にして、3~5分焦げ付かないよう軽くかき混ぜながら煮る。
コツ・ポイント
*加熱時間は具材の大きさにより、調整してください。
*アヒージョとはスペインのバルなどでお酒と一緒に楽しまれている、にんにく風味のオリーブ油煮です。
*具は、魚介類や野菜、鶏肉などいろいろな材料でお楽しみください。
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