サラダの代わりに温野菜
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
いつものサラダに使う野菜を何でも♪生でなく蒸して温野菜サラダ♪カサが減りたくさん食べれます。身体を温めて血行が良くなり消化もup!ヘルシーなきのこ類をプラスすれば栄養価が高まり美容健康効果が期待できますね♡せいろで蒸しましたがレンチンでもいいです✨秋に向けておすすめです。私は生野菜サラダが好きですが笑笑
今回は
葉物野菜がないですが、キャベツや彩り野菜を加えるとテンション上がります♡
サラダの代わりに温野菜
いつものサラダに使う野菜を何でも♪生でなく蒸して温野菜サラダ♪カサが減りたくさん食べれます。身体を温めて血行が良くなり消化もup!ヘルシーなきのこ類をプラスすれば栄養価が高まり美容健康効果が期待できますね♡せいろで蒸しましたがレンチンでもいいです✨秋に向けておすすめです。私は生野菜サラダが好きですが笑笑
今回は
葉物野菜がないですが、キャベツや彩り野菜を加えるとテンション上がります♡
作り方
- 1
今回は人参、かぼちゃ、さつまいも、もやし、ブロッコリー、玉ねぎ、舞茸です。葉物野菜も入れるといいですね。
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- 2
火が通りやすいように薄く切り、1人分のせいろに並べました。お皿に盛り蒸し器やレンチンでもいいです。
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- 3
たっぷりのお湯を沸騰させて根菜が柔らかくなるまで15分くらい加熱しましたが、蒸し器やレンチンでも♪
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- 4
100均や300円ショップでレンチン容器が売ってますね〜そちらがあれば使って下さい♡
- 5
完成です！ポン酢で食べたいところですが、ドレッシングがおすすめです♡
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コツ・ポイント
いつもサラダで生で食べてる野菜を蒸すだけです。きのこをプラスすれば栄養価が上がります。お好みの野菜やきのこで♡今回はセイロを使いましたが、お皿に入れて蒸し器かレンチンもお手軽でおすすめです。
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