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4品目☆レタスにのせる塩ゆで温野菜サラダ
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4品目☆レタスにのせる塩ゆで温野菜サラダ-レシピのメイン写真

4品目☆レタスにのせる塩ゆで温野菜サラダ

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

お野菜を塩ゆでにするシンプルな温野菜サラダです。加える温野菜等で品目数UPします。

このレシピの生い立ち
○塩ゆでの温野菜サラダのレシピ。

※お手軽な温野菜バリエーションは…
●ブロッコリーとジャガイモの塩ゆでサラダ
→レシピID : 18341251
●ブロッコリーとジャガイモの温マヨサラダ
→レシピID : 18405569

お野菜を塩ゆでにするシンプルな温野菜サラダです。加える温野菜等で品目数UPします。

このレシピの生い立ち
○塩ゆでの温野菜サラダのレシピ。

※お手軽な温野菜バリエーションは…
●ブロッコリーとジャガイモの塩ゆでサラダ
→レシピID : 18341251
●ブロッコリーとジャガイモの温マヨサラダ
→レシピID : 18405569

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4品目☆レタスにのせる塩ゆで温野菜サラダ

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

お野菜を塩ゆでにするシンプルな温野菜サラダです。加える温野菜等で品目数UPします。

このレシピの生い立ち
○塩ゆでの温野菜サラダのレシピ。

※お手軽な温野菜バリエーションは…
●ブロッコリーとジャガイモの塩ゆでサラダ
→レシピID : 18341251
●ブロッコリーとジャガイモの温マヨサラダ
→レシピID : 18405569

お野菜を塩ゆでにするシンプルな温野菜サラダです。加える温野菜等で品目数UPします。

このレシピの生い立ち
○塩ゆでの温野菜サラダのレシピ。

※お手軽な温野菜バリエーションは…
●ブロッコリーとジャガイモの塩ゆでサラダ
→レシピID : 18341251
●ブロッコリーとジャガイモの温マヨサラダ
→レシピID : 18405569

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材料

2人分
  • ブロッコリー 1/2本
  • じゃがいも(中) 1個
  • プチトマト 6個
  • レタスの葉 3枚
  • ドレッシング
  • オリーブオイル 小さじ2
  • レモン汁 小さじ1/2
  • パルメザンチーズ(粉チーズ) 大さじ1
  • バジル(乾燥) 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 胡椒 小さじ1/3
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作り方

  1. 1

    □ブロッコリーを一口大にカットする。
    □ジャガイモ、ブロッコリー(茎)を拍子切りにする。

    • 4品目☆レタスにのせる塩ゆで温野菜サラダ作り方1写真
  2. 2

    ●鍋に塩ゆで(水1L:塩大さじ1)の水を入れる。
    ●じゃがいも、ブロッコリーの茎部分をゆでる。

    • 4品目☆レタスにのせる塩ゆで温野菜サラダ作り方2写真
  3. 3

    ●ブロッコリーの先の部分を入れる。
    ●ジャガイモに火が通ったらザルであげ器にとる。
    ●トマトをのせる。

    • 4品目☆レタスにのせる塩ゆで温野菜サラダ作り方3写真
  4. 4

    ●オリーブオイル、レモン汁、パルメザンチーズ、マヨネーズ、バジル、コショウをかけ、できあがり。

コツ・ポイント

●ゆでる具材はお好みでアレンジしてみて下さい。

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BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti
2018/06/11 18:02に公開
※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
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このレシピのキーワード

サラダ 温野菜 レタス じゃがいも ミニトマト ブロッコリー

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