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はまちの漬け丼
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はまちの漬け丼-レシピのメイン写真

はまちの漬け丼

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

にんにく、輪切り唐辛子、生姜でパンチのあるはまちの漬け丼です。

にんにく、輪切り唐辛子、生姜でパンチのあるはまちの漬け丼です。

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はまちの漬け丼

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

にんにく、輪切り唐辛子、生姜でパンチのあるはまちの漬け丼です。

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材料

2人分
  • はまちの切り身 余った分
  • ☆牡蠣醤油 大さじ1杯
  • ☆味醂 大さじ1杯
  • ☆輪切り唐辛子 1本分
  • ☆にんにくチューブ 3cm
  • ☆生姜チューブ 3cm
  • 青紫蘇 10枚
  • 山葵 適量
  • ご飯 2膳
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作り方

  1. 1

    はまちを☆で和え、冷蔵庫で2時間以上漬けます。

  2. 2

    青紫蘇を横に千切りします。

  3. 3

    ご飯に青紫蘇を乗せて漬けを乗せて山葵を添えます。

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クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087
2024/09/15 11:59に公開
珍しいもの売ってると味見したくなりますね。食材の相性考えるのは楽しい。
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このレシピのキーワード

づけ丼 大葉 はまち 切り身 ご飯 トウガラシ わさび

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