ピーマンの肉詰め
ピーマンが柔らかくなって、ミンチとの相性も抜群
たくさん食べられて、大満足です
アプリでひらく作り方
- 1
玉葱をみじん切りにします
- 2
ボールに1を入れレンチンで3分
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- 3
ピーマンはさっと洗って、2つに切って種を取っておきます
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- 4
2にミンチ、塩、こしょう、米粉、パン粉、牛乳を入れてよく混ぜます
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- 5
生地が出来ました
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- 6
3に米粉をつけておきます
- 7
6に5を詰めます
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- 8
フライパンに米油を入れ、7を焼きます
詰めた部分を下にして、1～2分焼きます -
- 9
裏返してさっと焼きます
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- 10
取りだしたフライパンに、トンカツソース、ケチャ婦、柚ジャムを入れて、ソースを作ります
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- 11
9をお皿に盛り付けて頂きます
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- 12
食べる直前に10のソースをかけます
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コツ・ポイント
米粉を使いました ソースに柚ジャムを少しいれています
つくれぽ
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのＭｙ粉なんですよMｙ粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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