かぼちゃは火の通りが早く〜時短お惣菜の一品として名脇役です♡ただ油断すると、濃い味付けになりがちなので〜少ない調味料で仕上げるのがコツ♡お惣菜としてシンプルに材料１つというのは食事の組み合わせに助かります♡ビタミン類・食物繊維も多く含まれ〜コルステロールの除去や便秘を防ぎ大腸がんの予防にも♡胃腸を丈夫にし成人病予防にも♡ かぼちゃの皮には果肉部分の約３倍ものβ-カロテンが皮に含まれていると言われています。効能としては皮膚や粘膜を正常に保つ・代謝を活発にし、美肌効果・免疫力の向上や老化防止等♡良いこといっぱい〜あらためて是非この作り方オススメします♡